Loading...
+421 947 941 363 Sme Vám na telefóne k dispozícii po - pia 8 - 16hod.
Najväčší obchod pre cukrárov na Slovensku! 
Čokoláda horká 70% 0,4 kg
Horká čokoláda 70 %. Balenie 400 g.
10,80 €
2.7 € / 100g
Na sklade
> 10 ks
Potrebujete s niečím poradiť?
Spýtať sa
Chcete sledovať cenu a dostupnosť?
Začať hliadať
Tento produkt je jednou z tmavých čokolád, ktorú preferuje mnoho kuchárov a výrobcov čokolády po celom svete. Má intenzívnu, no zároveň vyváženú čokoládovú chuť. Dominuje jej pevné telo z praženého kakaa a mohutná horkosť. Správna参 závod kyselosti a sladkosti vytvára rovnováhu a kontrast.
Hmotnosť
Balenie obsahuje: 400 g
Zloženie produktu
kakaová hmota, cukor, kakaové maslo, emulgátor E322 sójový lecitín, prírodná vanilková aróma
| Alergény | mlieko, sója |
Výživové hodnoty na 100g
| Energetická hodnota kJ | 2255 kJ |
| Energetická hodnota kcal | 538,8 kcal |
| Tuk | 38,9 g |
| - z toho nasýtených | 23,0 g |
| Sacharidy | 31,0 g |
| - z toho cukry | 26,0 g |
| Bielkoviny | 8,8 g |
| Soľ | 0,02 g |
Krajina pôvodu
Belgicko
Výrobná spoločnosť
Barry Callebaut Belgium N.V.
Aalstersestraat 122 Lebbeke-Wiez 9280
info@callebaut.com
https://www.callebaut.com/cs-CZ
Barry Callebaut Belgium N.V.
Aalstersestraat 122 Lebbeke-Wiez 9280
info@callebaut.com
https://www.callebaut.com/cs-CZ
Technické parametre
| Kategória: | Čokoláda a kakao na makrónky |
| Callebaut čokoláda na tartaletky | |
| Hořká čokoláda | |
| Čokoláda Callebaut | |
| Výrobca | Callebaut |
| EAN | 5410522556575 |
| Kód produktu | 70.30.38.e0.d94 |
Pri práci s čokoládou vám budú užitočné tieto informácie
Špeciálny digitálny teplomer na temperovanie
Špeciálny digitálny teplomer na temperovanie čokolády.
15,70 €
Na sklade
> 10 ks
Cukrárenský teplomer +300°C až -50°C
Digitálny teplomer vhodný pre cukrárov aj kuchárov. Jehla je dlhá 7 cm.
13,40 €
Na sklade
> 10 ks
Dávkovač na čokoládu a cesto Candy Funnel
Plastová lievik na čokoládu alebo čokoládovú polevu.
6,30 €
Nie je na sklade
Miska na rozpúšťanie čokolády do vodného kúpeľa, 400 ml
Praktická menšia miska určená na zahrievanie vo vodnom kúpeli. So správnou miskou bude zahrievanie čo
6,10 €
Nie je na sklade
Špachtľa na prácu s čokoládou
Drôtová lopatka s dlhým držadlom umožní namočiť čokoľvek do čokolády, zároveň na ňu môžete nechať jed
6,60 €
Na sklade
> 10 ks
Acetátová fólia 10 ks 60x40 cm na semifredo a čokoládu
10 ks PVC potravinárske fólie na prípravu a oddelenie semifreda. Rozmery 60 x 40 cm.
9,50 €
Na sklade
> 10 ks
Vytvorenie originálnej čokolády pomocou chocotransferu
Prenos fólie 40x25 cm JOYEUSES FETES zlaté písanie
Prenos fólie na čokoládu. Rozmer 40 x 25 cm, vzor Joyeuses Fêtes.
2,80 €
Na sklade
> 5 ks
-29 %
Transfer fólie 40x25 cm Plumen
Prenos folie na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor Plument.
2,80 €
2,00 €
2,00 €
Na sklade
5 ks
Prenos fólie 40x25 cm Cuivres
Prenos folie na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor Cuivres
2,80 €
Na sklade
> 5 ks
Prenos fólie 40x25 cm VERDURE
Prenos folie na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor Verdure.
2,80 €
Na sklade
> 10 ks
Transfer fólie 40x25 cm Reliúry
Prestrih folie na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor Reliúra
2,80 €
Na sklade
> 10 ks
Recenzia
Používam rôzne druhy čokolády Callebaut — kvalitnú, výbornú na chuť a ľahko spracovateľnú. Skvele sa hodí na pralinky, čokoládové peny a ďalšie dezerty.
Špecialisti na cukrárske potreby a tortové pomôcky
Možnosti dopravy
Bezpečná a rýchla platba
